实验目的
用油膜法估测油酸分子直径,体会把微观量转化为宏观量测量的方法。
实验原理
油酸滴在水面上,酒精溶于水并挥发,油酸在水面散开形成单分子油膜。把分子看成球形,且紧密排列、不重叠,则油膜厚度就是分子直径:d = V/S。其中V为一滴溶液中纯油酸的体积,S为油膜面积。
实验器材
- 油酸酒精溶液
- 浅水盘
- 痱子粉
- 注射器或滴管
- 量筒
- 玻璃板
- 彩笔
- 坐标纸
实验步骤
- 用注射器测出1 mL溶液的滴数,算出每滴溶液体积
- 在浅盘中倒入适量水,均匀撒上痱子粉
- 向水面滴一滴油酸酒精溶液,待油膜稳定
- 把玻璃板盖在盘上,用彩笔描出油膜轮廓
- 数方格求面积,不足半格舍去,多于半格算一格
- 用 d = V/S 计算分子直径
实验现象与结论
油酸在水面散开,形成边界清晰的油膜。计算得到的分子直径数量级约为10^-10 m。这说明分子很小,同时也验证了单分子层假设的合理性。
注意事项
- 酒精易燃,远离火源
- 水盘放平,每次只滴一滴
- 实验后用肥皂洗手
常见问题
- 为什么要撒痱子粉?
- 痱子粉可以让油膜的边界显现出来,便于描出轮廓,估算面积。
- 为什么要用油酸酒精溶液,而不直接用油酸?
- 直接滴油酸会形成很厚的油膜;稀释后一滴含油酸很少,酒精挥发后才易形成单分子层。
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