验证光合作用需要叶绿素的实验

实验目的

验证叶绿素（叶绿体）是光合作用必需的条件。

实验原理

叶绿体是光合作用的场所，光合作用能制造淀粉等有机物。淀粉遇碘变蓝，可用碘液检验。酒精能溶解叶绿素，使叶片脱色，便于观察颜色变化。叶片白色部分缺少叶绿素，不能进行光合作用。

实验器材

• 银边天竺葵植株
• 黑纸或暗箱
• 酒精
• 小烧杯
• 大烧杯
• 酒精灯
• 碘液
• 培养皿
• 清水

实验步骤

1. 将天竺葵放在黑暗处一昼夜，消耗叶片中原有淀粉。
2. 取出植株，放在光下照射数小时。
3. 摘下叶片，放入盛酒精的小烧杯，隔水加热至叶片变黄白。
4. 取出叶片，用清水漂洗。
5. 平铺在培养皿中，滴加碘液，稍后冲洗并观察。

实验现象与结论

叶片绿色部分遇碘液变蓝，白色边缘部分不变蓝。说明有叶绿素（叶绿体）的部位产生了淀粉，没有叶绿素的部位不能进行光合作用，光合作用需要叶绿素。

注意事项

• 酒精易燃，必须隔水加热，严禁直接加热。
• 加热时周围不要放易燃物品。
• 碘液不要入口，避免沾到衣物。

常见问题

为什么用酒精隔水加热？

酒精溶解叶绿素使叶片脱色，便于看清变蓝情况；酒精易燃，所以要隔水加热。

为什么要先暗处理一昼夜？

让叶片把原有淀粉运走或耗尽，避免影响实验结果。