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绿叶在光下制造有机物实验

这是人教版七年级上册的经典实验。盆栽天竺葵先暗处理,再让叶片一部分遮光、一部分见光,最后用碘液检验淀粉,通过叶片颜色的差异说明绿叶在光下能制造有机物。

生物初中绿色植物的光合作用和呼吸作用
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绿叶在光下制造有机物实验实验封面

实验目的

证明绿叶在光下制造淀粉,光是光合作用的必要条件。

实验原理

绿色植物在光下,利用叶绿体把二氧化碳和水合成有机物(如淀粉),并释放氧气,同时把光能转变成化学能储存起来。表达式:二氧化碳 + 水 =光、叶绿体= 有机物(储存能量) + 氧气。淀粉遇碘液变蓝。

实验器材

实验步骤

  1. 把天竺葵放到黑暗处一昼夜,耗尽叶片内原有的淀粉。
  2. 用黑纸片将一片叶的部分上下两面遮盖,移到光下照射数小时。
  3. 摘下叶片,去掉黑纸片。
  4. 把叶片放入盛酒精的小烧杯,隔水加热,至叶片变成黄白色。
  5. 取出叶片,用清水漂洗。
  6. 平铺在培养皿中,滴加碘液,稍候用清水冲洗,观察颜色。

实验现象与结论

叶片遮光的部分不变蓝,见光的部分变成蓝色。说明见光部分产生了淀粉,遮光部分没有。由此得出:光是绿叶制造有机物不可缺少的条件,淀粉是光合作用的产物。

注意事项

常见问题

实验前为什么要把植物放在黑暗处一昼夜?
目的是让叶片把原有淀粉运走耗尽,避免影响对实验结果的判断。
为什么要用酒精隔水加热叶片?
酒精能溶解叶绿素,使叶片褪色,便于观察碘液的颜色变化;隔水加热更安全。

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