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以酸为例研究一类物质的性质

研究物质性质时,可以先把物质归入某一类,再根据这一类物质的通性预测其性质,最后用实验验证。本互动演示以酸为例,依次观察酸与指示剂、活泼金属、金属氧化物、碱和某些盐的反应,体会“分类—预测—验证”的研究方法。

化学高中元素与物质
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以酸为例研究一类物质的性质实验封面

实验目的

学会按物质类别预测并验证性质,认识酸的通性。

实验原理

酸在水溶液中电离出 H+,因此有相似的性质。例如:Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑;CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O;NaOH + HCl = NaCl + H2O;Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑。酸还能使紫色石蕊溶液变红。

实验器材

实验步骤

  1. 说出酸属于哪一类物质,写出其共同特征(电离出 H+)。
  2. 根据这一类物质的通性,预测酸可能发生的反应。
  3. 观察酸与指示剂作用时的颜色变化。
  4. 依次观察酸与锌、氧化铜、氢氧化钠、碳酸钠的反应。
  5. 记录每个反应的现象并写出化学方程式。
  6. 归纳酸的通性,并与预测对照。

实验现象与结论

酸使紫色石蕊溶液变红;与锌反应产生气泡;与氧化铜反应使黑色粉末溶解、溶液变蓝;与碳酸钠反应产生气泡。验证了预测,说明同类物质具有相似的化学性质。

注意事项

常见问题

研究一类物质的性质一般分哪几步?
先确定物质类别,再依据通性预测性质,然后设计实验验证,最后归纳结论。
酸为什么有相似的化学性质?
因为酸在水溶液中都能电离出氢离子,许多性质由 H+ 决定。

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