蒸腾作用实验与演示

实验目的

探究植物蒸腾失水的主要部位,理解蒸腾作用的意义。

实验原理

植物吸收的水分绝大部分通过蒸腾作用散失,主要经叶片气孔。蒸腾作用可拉动水分和无机盐在体内向上运输,降低叶片表面温度,还能增加大气湿度、促进水循环。

实验器材

• 带叶的枝条两根
• 透明塑料袋
• 细绳
• 盛水的容器
• 光照条件
• 剪刀

实验步骤

1. 取粗细相近的两根枝条,一根保留叶片,一根摘去叶片
2. 分别插入盛水的容器中,可用油层覆盖水面防止水分蒸发
3. 各用透明塑料袋罩住枝条,用绳扎紧袋口
4. 放在光下数小时
5. 观察两个塑料袋内壁的水珠多少并比较

实验现象与结论

带叶枝条的塑料袋内壁出现较多水珠,去叶枝条的袋内水珠很少。说明水分主要通过叶散失。蒸腾作用能促进水和无机盐的运输、降低叶面温度,并参与生物圈的水循环。

注意事项

• 剪枝条时注意安全,防止剪刀划伤
• 塑料袋需扎紧,但不要勒伤枝条

常见问题

什么是蒸腾作用?

水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程,主要通过叶片的气孔进行。

蒸腾作用有什么意义?

拉动水分和无机盐运输,降低叶片温度,增加大气湿度并促进水循环。