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乙醇的催化氧化分子动画演示

乙醇的催化氧化是人教版“乙醇”一节的重点内容。动画展示铜先被氧化为氧化铜,氧化铜再与乙醇反应生成乙醛并还原为铜的两步过程,帮助学生理解铜作催化剂的原因,以及乙醇分子中羟基上的氢和相连碳上的氢脱去的断键特点。

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乙醇的催化氧化分子动画演示实验封面

实验目的

理解乙醇催化氧化生成乙醛的机理,认清断键位置和催化剂的作用。

实验原理

加热时铜被氧气氧化为氧化铜,氧化铜再与乙醇反应,乙醇脱去羟基上的氢和与羟基相连碳上的氢,生成乙醛,氧化铜被还原为铜。 2Cu + O2 =△= 2CuO CH3CH2OH + CuO =△= CH3CHO + Cu + H2O 总反应:2CH3CH2OH + O2 =Cu,△= 2CH3CHO + 2H2O

实验器材

实验步骤

  1. 观察乙醇分子,找出羟基及与羟基相连的碳原子
  2. 观察加热时铜与氧气结合生成氧化铜
  3. 观察乙醇与氧化铜接触,两处氢原子脱去
  4. 观察生成乙醛和水,氧化铜变回铜
  5. 对照总方程式,说明铜在反应前后的变化

实验现象与结论

动画中铜表面先形成氧化铜,与乙醇作用后又恢复为铜,并生成乙醛和水。实验中灼热的铜丝变黑,插入乙醇后又变红,并产生刺激性气味。结论:乙醇可被氧化为乙醛,铜在反应中起催化作用。

注意事项

常见问题

为什么说铜是催化剂?
铜先变成氧化铜,又被乙醇还原为铜,反应前后质量和化学性质不变,所以起催化作用。
乙醇催化氧化时哪些键断裂?
羟基中的 O-H 键和与羟基相连碳原子上的 C-H 键断裂。

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