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绿叶在光下制造有机物实验

这是人教版初中生物中的经典探究实验。实验先让天竺葵在黑暗中消耗掉叶内原有淀粉,再让叶片一部分遮光、一部分见光,最后用碘液检验淀粉。通过对比叶片变蓝与不变蓝的区域,可以得出光合作用的条件和产物。

生物初中绿色植物的光合作用和呼吸作用
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绿叶在光下制造有机物实验实验封面

实验目的

探究光是否为光合作用的必要条件,以及光合作用能否产生淀粉。

实验原理

绿色植物在光下,利用叶绿体把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并释放氧气:6CO2 + 6H2O =光、叶绿体= C6H12O6 + 6O2。葡萄糖可转化为淀粉储存在叶片中,淀粉遇碘液变蓝,因此可用碘液检验是否有淀粉生成。

实验器材

实验步骤

  1. 将盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜
  2. 用黑纸片把一片叶子的一部分上下两面遮盖住,移到光下照射数小时
  3. 剪下该叶片,去掉黑纸片
  4. 将叶片放入盛酒精的小烧杯,隔水加热至叶片变成黄白色
  5. 取出叶片用清水漂洗,平铺在培养皿中,滴加碘液
  6. 稍后冲掉碘液,观察叶片颜色变化

实验现象与结论

叶片遮光部分不变蓝,见光部分变成蓝色。说明见光部分产生了淀粉,遮光部分没有。结论:光是光合作用的必要条件,淀粉是光合作用的产物之一。

注意事项

常见问题

实验前为什么要把天竺葵放在黑暗处一昼夜?
目的是让叶片内原有的淀粉通过运输和呼吸消耗掉,避免干扰实验结果。
为什么要用酒精隔水加热使叶片脱色?
叶绿素溶于酒精,脱色后滴碘液才能清楚看到蓝色;酒精易燃,隔水加热更安全。

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