酒精灯火焰分层及温度比较

实验目的

观察酒精灯火焰的分层，比较各层温度，掌握酒精灯的使用方法。

实验原理

酒精燃烧：C₂H₅OH + 3O₂ =点燃= 2CO₂ + 3H₂O。外焰与空气接触充分，酒精燃烧最完全，温度最高；焰心主要是未燃烧的酒精蒸气，温度最低。火柴梗在不同温度处炭化程度不同，据此可比较各层温度。

实验器材

• 酒精灯
• 酒精
• 火柴
• 火柴梗（或小木条）
• 镊子
• 灯帽

实验步骤

1. 检查酒精灯：灯内酒精不超过容积的 2/3，灯芯平整
2. 用火柴点燃酒精灯，观察火焰分为哪几层
3. 取一根火柴梗，平放入火焰中，约 1 秒后迅速取出
4. 观察火柴梗上变黑的位置，比较各层被烧焦的程度
5. 用灯帽盖灭酒精灯，不可用嘴吹灭

实验现象与结论

火柴梗与外焰接触的部分最先变黑，炭化最明显；与内焰接触的部分次之；与焰心接触的部分变化最小。结论：酒精灯火焰的外焰温度最高，焰心温度最低，用酒精灯加热时应使用外焰。

注意事项

• 禁止用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯
• 酒精灯内的酒精不超过容积的 2/3
• 熄灭时必须用灯帽盖灭，不可吹灭
• 洒出的酒精着火，应立即用湿抹布盖灭

常见问题

酒精灯哪一层火焰温度最高？

外焰温度最高，因为酒精在外焰与空气充分接触，燃烧最完全。

酒精灯为什么不能用嘴吹灭？

吹灭可能把火焰压入灯内，引燃灯内酒精蒸气，造成危险，应用灯帽盖灭。