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焦耳的实验:电流加热水

焦耳除了用重物下落搅拌水,还让电流通过浸在水中的电阻丝,用电流做功使水升温。这是高中“热力学第一定律”一节中与重物搅拌实验并列的第二个实验,可作互动演示观察。

物理高中内能、比热容与热机
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焦耳的实验:电流加热水实验封面

实验目的

观察电流做功使水温升高的过程,理解不同做功方式都能改变内能。

实验原理

在绝热条件下,电流通过电阻丝做功,电能转化为水的内能,ΔU = W,其中电功 W = UIt(纯电阻)。与重物搅拌实验对比:使水升高相同温度,所需的功在误差范围内相同,与做功方式无关。

实验器材

实验步骤

  1. 观察装置:电阻丝浸在绝热容器的水中,并接入电源。
  2. 记录水的初始温度。
  3. 闭合开关,记录电压、电流和通电时间。
  4. 断开开关,搅动水使温度均匀,读取末温。
  5. 计算电流做的功,与重物搅拌实验升高相同温度时的功比较。

实验现象与结论

通电后水温逐渐升高,通电时间越长、电功越大,温度升得越高。在绝热条件下,使水升高相同温度所需的功基本相同,说明内能的变化只由做功的多少决定,与做功方式无关。

注意事项

常见问题

两个焦耳实验的共同结论是什么?
绝热条件下,使系统升高相同温度所需的功相同,与做功方式无关。
电功如何计算?
对纯电阻电路,W = UIt,由电压、电流和通电时间得到。

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