探究不同物质的吸热本领

实验目的

探究物质吸热本领与物质种类的关系，建立比热容概念。

实验原理

单位质量的某种物质温度升高 1℃ 所吸收的热量，叫做这种物质的比热容，单位是 J/(kg·℃)。物体吸收的热量 Q=cmΔt。比热容是物质的一种特性，与质量、吸热多少无关。水的比热容为 4.2×10^3 J/(kg·℃)。

实验器材

• 烧杯
• 水
• 煤油（或沙子）
• 天平
• 温度计
• 电加热器（或酒精灯）
• 秒表
• 玻璃搅拌棒

实验步骤

1. 提出问题并猜想：吸热多少可能与质量、物质种类有关
2. 取质量相同的水和煤油，测出初温
3. 用相同热源同时加热，并不断搅拌
4. 每隔一定时间记录温度，直到温度升高明显
5. 比较升高相同温度所需的加热时间
6. 分析数据，得出结论

实验现象与结论

质量相同的水和煤油升高相同温度，水的加热时间更长，吸收的热量更多。说明不同物质的吸热本领不同，水的吸热本领较强，比热容较大。比热容是物质的特性之一。

注意事项

• 煤油易燃，优先使用电加热器
• 温度计玻璃泡不要碰到杯底
• 搅拌时动作要轻，防止烫伤和溅出

常见问题

比热容的定义是什么？

单位质量的某种物质温度升高 1℃ 所吸收的热量，叫这种物质的比热容。

比热容会随质量变化吗？

不会。比热容是物质的特性，与质量、温度变化、吸收热量多少无关。