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钠与乙醇的反应实验

乙醇分子中含有羟基,羟基上的氢原子能被金属钠置换出来。本实验把钠投入无水乙醇中,通过观察现象并检验气体产物,分析乙醇的结构特点,还可与钠和水的反应对比,体会两者羟基氢活泼性的差别。

化学高中烃的衍生物的性质与应用
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钠与乙醇的反应实验实验封面

实验目的

认识钠与乙醇的反应,会检验产物氢气,理解乙醇分子中羟基氢的性质。

实验原理

钠与乙醇反应,置换出羟基中的氢,生成乙醇钠和氢气:2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑。该反应比钠与水的反应缓和,说明乙醇羟基中的氢不如水中的氢活泼。

实验器材

实验步骤

  1. 在试管中加入2~3 mL无水乙醇。
  2. 用镊子取出钠,用滤纸吸干煤油,切取绿豆大小一块。
  3. 把钠放入乙醇中,观察钠的位置、形状和气泡产生情况。
  4. 在试管口用拇指堵住收集气体,验纯后移近火焰点燃。
  5. 点燃时罩上干燥小烧杯,观察内壁;再换内壁涂有澄清石灰水的烧杯。

实验现象与结论

钠沉在乙醇底部,表面缓慢产生气泡,不熔成小球,反应比钠与水缓和。气体能安静燃烧,火焰呈淡蓝色,干燥烧杯内壁有水珠,澄清石灰水不变浑浊,说明气体为氢气。

注意事项

常见问题

钠为什么沉在乙醇底部?
钠的密度比乙醇大,所以沉在底部;钠与水反应时则浮在水面上。
钠与乙醇反应为什么比与水缓和?
乙醇羟基中的氢不如水中的氢活泼,所以反应较慢,放热也少,钠不熔成小球。

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