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生石灰与水反应放热实验

生石灰(氧化钙)遇水会剧烈反应并放出大量热,这是化学反应中能量变化的典型例子,生活中也用作食品干燥剂。实验中可以用温度计示数上升、水蒸气冒出等现象感受放热,认识化学反应常伴随热量变化。

化学初中化学变化的特征及化学反应的基本类型
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生石灰与水反应放热实验实验封面

实验目的

观察生石灰与水的反应,证明化学反应可以放出热量。

实验原理

生石灰的主要成分是氧化钙,与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量热。氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。反应:CaO + H2O = Ca(OH)2

实验器材

实验步骤

  1. 取一小块生石灰放入蒸发皿,观察颜色和状态。
  2. 插入温度计,记录初始温度。
  3. 用胶头滴管向生石灰上滴加少量水。
  4. 观察固体的变化和水蒸气,读取温度计示数。
  5. 反应后观察所得白色粉末。

实验现象与结论

滴水后块状生石灰逐渐碎裂成粉末,同时有水蒸气冒出,温度计示数迅速升高。说明生石灰与水反应放出大量热,并生成了氢氧化钙这种新物质。

注意事项

常见问题

生石灰与水反应的化学方程式是什么?
CaO + H2O = Ca(OH)2,反应放出大量热。
生石灰为什么能做干燥剂?
生石灰能与水反应生成氢氧化钙,从而吸收水分。

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