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苯酚的主要化学性质

苯酚是最简单的酚,其化学性质由酚羟基和苯环相互影响决定。本实验综合展示苯酚的主要性质:能与氢氧化钠溶液反应表现出弱酸性,能与浓溴水发生取代反应,遇氯化铁溶液显紫色。学习时要注意羟基与苯环之间的相互影响。

化学高中烃的衍生物的性质与应用
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苯酚的主要化学性质实验封面

实验目的

通过实验认识苯酚的弱酸性、取代反应和显色反应。

实验原理

苯酚微溶于冷水,酸性很弱,不能使石蕊变色,但能与 NaOH 反应:C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O。苯酚与浓溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀;遇 FeCl3 溶液显紫色。

实验器材

实验步骤

  1. 在试管中加入少量苯酚和水,振荡,得到浑浊液。
  2. 向浑浊液中滴加氢氧化钠溶液,边加边振荡,观察变化。
  3. 另取苯酚稀溶液,滴加浓溴水,观察现象。
  4. 再取苯酚溶液,滴加几滴氯化铁溶液,观察颜色。
  5. 对比各现象,归纳苯酚的性质。

实验现象与结论

苯酚在冷水中呈浑浊状,加入氢氧化钠溶液后变澄清;加浓溴水生成白色沉淀;加氯化铁溶液显紫色。说明苯酚具有弱酸性,苯环上的氢易被取代,并有显色反应。

注意事项

常见问题

苯酚能使紫色石蕊溶液变红吗?
不能。苯酚酸性很弱,其溶液不能使石蕊变色。
苯酚加氢氧化钠后为什么变澄清?
生成了易溶于水的苯酚钠,浑浊的苯酚被反应掉,所以溶液变澄清。

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