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乙醇的催化氧化实验

乙醇能燃烧,也能在铜或银作催化剂并加热时被氧气氧化为乙醛。本实验用螺旋状铜丝反复灼烧后插入乙醇,观察铜丝颜色的变化并闻气味,从中分析铜在反应中的作用,理解醇氧化生成醛的过程。

化学高中烃的衍生物的性质与应用
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乙醇的催化氧化实验实验封面

实验目的

观察乙醇的催化氧化现象,理解铜的催化作用,写出相关化学方程式。

实验原理

铜丝在空气中加热生成黑色氧化铜:2Cu + O2 =△= 2CuO。氧化铜与乙醇反应,铜又被还原:CuO + CH3CH2OH =△= Cu + CH3CHO + H2O。总反应为:2CH3CH2OH + O2 =Cu,△= 2CH3CHO + 2H2O,铜在反应中作催化剂。

实验器材

实验步骤

  1. 在试管中加入约3 mL无水乙醇备用。
  2. 把铜丝绕成螺旋状,在酒精灯外焰上加热,观察颜色。
  3. 趁热把变黑的铜丝插入乙醇中,观察颜色变化。
  4. 取出铜丝再灼烧,再插入乙醇,重复操作几次。
  5. 用手扇闻试管口的气味。

实验现象与结论

铜丝灼烧后表面变黑,插入乙醇后又变回光亮的红色。重复几次后,试管口能闻到刺激性气味。说明在铜的催化作用下,乙醇被氧气氧化生成乙醛,铜在反应前后质量和性质不变。

注意事项

常见问题

铜丝在实验中起什么作用?
铜是催化剂。它先被氧化为氧化铜,再被乙醇还原为铜,反应前后质量和性质不变。
实验中闻到的刺激性气味是什么?
是乙醇被氧化生成的乙醛。乙醛有刺激性气味,闻时要用手扇闻。

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