乙醇与重铬酸钾酸性溶液的反应
乙醇分子中含有羟基,能被强氧化剂氧化。重铬酸钾酸性溶液是常见的氧化剂,呈橙红色,与乙醇混合后颜色会发生明显变化。这一反应是酒精检测的化学原理之一,通过本实验可以直观认识乙醇的还原性。
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实验目的
观察乙醇与重铬酸钾酸性溶液的反应现象,认识乙醇可被氧化。
实验原理
橙红色的 Cr2O7^2- 在酸性条件下有强氧化性,能把乙醇氧化,自身被还原为绿色的 Cr3+。乙醇先被氧化为乙醛,继续氧化可得乙酸。总反应可表示为:2K2Cr2O7 + 3CH3CH2OH + 8H2SO4 = 2K2SO4 + 2Cr2(SO4)3 + 3CH3COOH + 11H2O。
实验器材
- 试管
- 胶头滴管
- 试管夹
- 酒精灯
- 重铬酸钾溶液
- 稀硫酸
- 乙醇
实验步骤
- 在试管中加入少量重铬酸钾溶液,滴入稀硫酸酸化
- 观察酸化后溶液的颜色,记录为橙红色
- 用胶头滴管向试管中滴加几滴乙醇
- 振荡试管,观察溶液颜色的变化
- 如变化较慢,可微热试管后再观察
实验现象与结论
加入乙醇并振荡后,溶液由橙红色逐渐变为绿色。说明酸性重铬酸钾被乙醇还原为 Cr3+,乙醇被氧化,具有还原性。
注意事项
- 重铬酸钾有毒,是强氧化剂,避免接触皮肤
- 稀硫酸有腐蚀性,取用时小心
- 含铬废液要收集,不能倒入下水道
- 乙醇易燃,远离明火
常见问题
- 溶液为什么由橙红色变成绿色?
- 橙红色的 Cr2O7^2- 被乙醇还原成绿色的 Cr3+,颜色变化标志着反应发生。
- 这个反应和酒精检测有什么关系?
- 呼出气体中的乙醇使酸性重铬酸钾变色,可据颜色变化判断乙醇是否存在。
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