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观察与描述蜡烛及其燃烧

蜡烛是初中化学入门阶段最常见的探究对象。通过观察蜡烛的形状、硬度、密度和溶解性,以及点燃后火焰的分层、燃烧产物和熄灭后的白烟,学习如何用感官和简单实验手段观察、记录并描述物质的变化。

化学初中化学实验探究的思路与方法
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观察与描述蜡烛及其燃烧实验封面

实验目的

学会观察和描述蜡烛燃烧前、燃烧时和燃烧后的现象。

实验原理

石蜡燃烧生成二氧化碳和水:石蜡 + 氧气 =点燃= 二氧化碳 + 水,说明石蜡含有碳、氢元素。二氧化碳使澄清石灰水变浑浊:CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + H2O。外焰与氧气接触最充分,温度最高。

实验器材

实验步骤

  1. 观察蜡烛的颜色、形状和硬度,用小刀切下一小块放入水中。
  2. 点燃蜡烛,观察火焰分层,比较各层亮度。
  3. 将火柴梗迅速平放入火焰中,约1秒后取出,观察变黑部位。
  4. 将干冷烧杯罩在火焰上方,观察内壁变化。
  5. 取下烧杯,倒入少量澄清石灰水并振荡,观察现象。
  6. 吹灭蜡烛,观察白烟,并用燃着的火柴点燃白烟。

实验现象与结论

蜡烛为白色固体,质软,浮在水面。火焰分外焰、内焰、焰心三层,火柴梗与外焰接触的部分先变黑,说明外焰温度最高。烧杯内壁出现水雾,石灰水变浑浊,说明生成水和二氧化碳。白烟遇火能重新点燃。

注意事项

常见问题

蜡烛火焰哪一层温度最高?
外焰温度最高,因为它与空气接触最充分,燃烧最完全。
吹灭蜡烛后的白烟为什么能被点燃?
白烟是石蜡蒸气遇冷凝成的固体小颗粒,具有可燃性。

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